Nar Gibi Kızarmış Fırın Sütlaç

Nar Gibi Kızarmış Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla pirinç (Osmancık pirinç)
• 1 paket vanilya
• 3 kaşık nişasta
• Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)
• 2 su bardağı su

Nar Gibi Kızarmış Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar bizim evimizde sürekli pisen bi tarifle pastanedekilerden hiç bi farkı yok.
2. Pirinci iyice yıkayıp 2 bardak suda haşlıyoruz. Az suyu kalınca 1 litre sütü ve vanilyayı ekliyoruz.
3. Sütümüz kaynamaya başlayınca yarım bardak sütle açtığımız nişastayı ve şekeri ekliyoruz.
4. Yaklaşık 10 -15 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
5. Fırınımızı 180 derece fansız ayarda çalıştırıyoruz.
6. Sütlacımızı ısıya dayanıklı kaplara aktarıyoruz.
7. Fırın tepsisine kaplarımızı koyup bir bardak ya da masrafa yardımıyla kaplarımızın yarısına gelene kadar soğuk su koyuyoruz.
8. Fırının en üst rafında üzeri kızarana kadar bekletip alıyoruz.
   Deneyen herkese afiyet olsun.