Nar Gibi Kızarmış Fırında Tavuk Baget

Nar Gibi Kızarmış Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 24 adet tavuk baget (boyutuna göre sayı değişebilir)

Sosu için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Pul biber
• Kırmızı toz biber
• Kekik
• Tuz
• 4 diş sarımsak

Nar Gibi Kızarmış Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırında tavuk baget yapmak için; öncelikle bagetlerimizi güzelce yıkayıp, temizleyelim ve suyunu süzdürelim.
2. Geniş bir kabın içerisinde; sos için gerekli tüm malzemeyi çırpalım.
3. Bagetleri ilave edip, güzelce karıştıralım.
4. Fırın kabına pişirme kağıdını serip, üzerine tavukları sıralayalım.
5. 200 derece önceden ısıtılmış fırında, tavuk bagetler nar gibi kızarıncaya kadar, yaklaşık 55-60 dakika pişirelim.
6. Kızaran tavuklarımızı, sıcak sıcak servis edelim.

Notlar:

1. Fırında tavuk baget tarifimde ben 3 paket yani toplamda 24 tane baget kullandım, eğer baget küçükse 1 tepsiye 30’a yakın baget sığdırmak mümkün, bu durumda kişi başı 3 tane servis ederseniz 10 kişiye gayet rahat yetecektir. 10 kişilik pilav tarifi arayanlar da, pirinç pilavı tarifimizi 2 kat ölçü olacak şekilde yapabilirler. Fazlasıyla yetecektir.
2. Tavuk bagetlerimizi yağda kızartmadığımız için, diyet yapanlar da rahatlıkla tüketebilirler. Diyet yapanlara yanında pilav yerine, buharda pişirilmiş veya haşlanıp yoğurtlanmış mevsim sebzeleri ile servis etmelerini öneririm. Her durumda beğeneceğinizi düşünüyorum.

Şimdiden afiyet olsun.