Nar Reçeli

Nar Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı nar
• 1 ,5 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Nar Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir gece önceden nar ile şekeri  karıştırıp dolapta kapağı kapalı bir şekilde bekletiyoruz. (not: narı çok dikkatli bir biçimde ayıkladıysanız kaşıkla hafif ezelim ki sulanmasına yardımcı olsun)
Hafif sulanmış nar ve şeker karışımımızı orta ateşli bir ocakta karıştırarak kaynatalım. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dk daha karıştırarak kaynatalım ve limon tuzunu ekleyip 5 dk sonra ocaktan alalım (not:çok fazla kaynatmayalım rengini kaybedip kararma yapabilir, soğuduktan sonra yoğunlaştığını göreceksiniz)küçük boy kavanozlara paylaştırıp ters çevirelim soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.