Nar Sulu Muhallebili Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
KEK İÇİN;
4 yumurta
1, 5su bardağı şeker
Yarım su bardağı nar suyu
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN;
2 su bardağı süt
MUHALLEBİ İÇİN;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 adet vanilya
Nar Sulu Muhallebili Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
KEK İÇİN; 4 yumurta ile 1, 5 su bardağı şekeri köpürüp beyaz olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra yarım su bardağı nar suyunu ekliyoruz
1 paket vanilya ve 1paket kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
2 su bardağı un ekleyip tekrar çırpıyoruz ve kek harcımız hazır.
150℃ önceden ısıtılmış fırında kürdan testi yaparak yarım saat civarı pişiriyoruz.
Pişen sıcak kekin üzerine 2 su bardağı soğuk süt döküyoruz.
MUHALLEBİ İÇİN; 3 su bardağı sütün üzerine 2 yemek kaşığı un ve 3 su bardağı pudra şekeri ekleyip orta ateşte ocağa alıyoruz koyulaşınca altını kapatıp 2 paket vanilya ekleyip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz ve kekin üzerine döküyoruz.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip dolaba koyuyoruz en az 4-5saat dinlenmesini bekleyin daha lezzetli oluyor.
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN. 😊