Narlı Kek (Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Keki ıslatmak için;
- 1-2 su bardağı süt (kek soğuduktan sonra)
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket beyaz krem şanti
- Orman meyveli sos
- Nar taneleri
Narlı Kek (Soslu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz, daha sonra bütün malzemeleri yavaş yavaş ekleyip çırpıyoruz.
- Yuvarlak borcam kullandım ben.
- Altını yağlayıp kek harcımızı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Sonra kremasını yapmak için bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuyan keki 1 yada 2 bardak süt ile ıslatıyoruz.
- Muhallebiyi sürdükten sonra krem şantiyi de sürüyoruz.
- Keki dinlenmeye bırakırken bi yandan da orman meyveli sosu pişiriyoruz.
- Ilıdıktan sonra kekin üzerine serpelediğimiz naraların üzerine orman meyveli sosu döküyoruz.
Afiyet olsun 🌼🥰.
Bunlar da İlginizi Çekebilir