Nefis Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye (80 Adet Çıkıyor)

Nefis Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye (80 Adet Çıkıyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 fincan toz şeker
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Susam
• Aldığı kadar un

Nefis Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye (80 Adet Çıkıyor) Tarifi'nin Yapılışı

Bir kez yapınca bağımlılık yapıyor, kesinlikle denemelisiniz. 😋
İlk önce bir yumurtanın sarısını içine katıyoruz, beyazını ayrı bir yere koyuyoruz. Yumurtanın sarısı, tuz ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sıvıyağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini de ekliyoruz. Elimizle karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekliyoruz ki hamur sert olmasın. Unun üzerine kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurma işlemini bitiriyoruz. Küçük küçük yuvarlayıp yumurtanın beyazına, ardından susama batırıp 180 derece fırında pişiriyoruz. Kızarmadan alıyoruz. Bütün misafirlerim çok beğeniyor, Üstelik bir hafta bile dursa bayatlamıyor. Fazla gelenini buzluğa atabilirsiniz. Afiyet olsun 😍