Nefis Dana Rosto
Nefis Dana Rosto Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr Rostoluk Dana Eti
- 5 Adet Sarımsak
- 4 Adet Defne Yaprağı
- Yarım Litre Kaynar Su
- Bir Tutam Biberiye
- 2 Kaşık Salça
- 1 Adet Soğan
- Karabiber
- Tuz
Nefis Dana Rosto Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba,
Enfes lezzetli yumuşacık pişmiş rosto tarifi.
Tavsiye ediyorum
Tarifimize geçelim,
Düdüklü Tenceremize yağımızı koyuyoruz. Etimizin belirli yerlerine bıçak batırıp açtığımız kesiklere soyulmuş sarımsaklarımızı yerleştiriyoruz. Etimizi kızgın yağda mühürlüyoruz ( Arkalı önlü pişiriyoruz)
Soğanımızı 4-5 parçaya bölüp tencereye ekliyoruz. Ardından salçamızı ekliyoruz.
İyice karıştırıyoruz ve kalan malzemelerimizi de ekleyip, yarım litre kaynar su ilave edip düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz.
Yarım saat pişen etimiz servise hazır.
Üzerine suyundan dökmeyi ihmal etmeyin :)
Not: Kalan suyu çorba yaparak değerlendirebiliriz.
Ben Rostomu pilav ve patates püresi ile servis ettim. Tariflerimde Sade Pirinç Pilavı ve Patates Püresi tariflerimi bulabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
