Nefis Elmalı Tart

Nefis Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 250 gr margarin (Erimiş olmalı)
• 1 çay bardağı süt
• 7 yemek kaşığı toz şeker (Kıtır kıtır olmasını istemiyorsanız şeker yerine 1 su bardağı pudra şekeri kullanın)
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 4 yada 5 orta boy elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın.

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Pudra şekeri.

Nefis Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu yapmak için yumurta, süt, margarin, şeker, vanilya, kabartma tozu ve ununu da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım ve dinlendirmeye alalım.
2. İç harcını hazırlamak için ise elmaları soyup rendeleyin yada soymadan da rendeleyebilirsiniz.
3. İsteğinize bağlı şekeri de ekledikten sonra elmanın kendi suyu çekene kadar pişsin ve altını kapatıp tarçını da ekledikten sonra kenara alalım. Ben yağlı kağıt kullandım Dilerseniz tepsinize sıvı yağ sürebilirsiniz.
4. Hamurun bir kısmını üst şeritler için ayırın diğer kısmını ise tepsimize yayalım ve elmalı harcımızı da yaydıktan sonra üstüne hamurdan şeritler yapalım ve yumurta sarısını sürdükten sonra 190 derecedeki fırınımıza verelim piştikten sonra pudra şekerini serpebilirsiniz
   Servise hazır🤗
   Afiyet olsun😋