Nefis Fırın Sütlaç

Nefis Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 litre çiğ süt
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı soğuk süt

Açmak için;

• 3 yemek kaşığı buğday nişasta
• Süt

Nefis Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçler cezveye konur üstünü az geçecek kadar su konur yumuşayana kadar pişirilir.
2. Süt ocağa alınır kaynayana kadar kaynatılır pirinçler eklenir, vanilya eklenir, 10 dk sonra şeker eklenir 10 dk kaynatılır.
3. Buğdayla süt açılır bi kapta ve ilave edilir güveç kaplara konur.
4. Fırın tepsisine su konur güveçler konur ve 200-240 derece arası üstünü kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.