Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 125 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbet İçin

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Üzeri İçin

• Çiğ badem

Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Pratik gül tatlısı🌹

Tarife başlarken öncelikle

1. Şerbet yapılır. Su ve şeker karıştırılır kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon sıkılır ve kaynamaya bırakılır. 5-10 dk daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakılır.
2. Hamur için eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve irmik uygun bir kaba alınır ve yoğurmaya başlanır.
3. Daha sonra karışıma un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.Çok sert olmayan hamur tezgaha alınır ve merdane yardımıyla açılır.
4. Çay bardağı ile yuvarlaklar kesilir ve 3 yuvarlak hamur uç uca konularak sarılır.
5. Sarılan hamur ortadan ikiye kesilir ve iki tane gül şeklinde hamur elde edilir.
6. Elde edilen gül şeklindeki hamurlar tepsiye dizilir ve arzuya göre çiğ bademler güllerin ortasına batırılarak koyulur.
7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına atılarak 25-30 dk kadar pişirilir uygun renge geldiğinde fırından alınır ve soğuyan şerbet üzerine dökülür.
8. Şerbeti çektiğinden emin olduktan sonra servise hazır.

Bu malzemelerle ben 40 adet gül tatlısı elde ettim.
Deneyenlerden fotoğraflarını bekliyorum! ✨
Şimdiden afiyet olsun! 🌹