Nefis Hamburger
Nefis Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 maya
- 1 yumurta beyazı
- 2, 5 su bardağı un
- Üzerine su ve susam
Köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
İçi için;
- Tercihen Ketçap Mayonez
- Marul
- Soğan
- Domates
- Turşu
Nefis Hamburger Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri kabımıza alıp yoğuruyoruz.
- Ardından 1, 5 saat mayalanmasını bekliyoruz mayası geldikten sonra bezelere bölüyoruz. Ortalama 7 tane çıkıyor.
- Şekil verdikten sonra 45 dk daha mayalandırıyoruz. Ve 180 derecede pişiriyoruz.
- Daha sonra hazırlamış olduğumuz köfte harcını yuvarlaklar haline getirip yanmaz ızgara tavada az bir yağ ile kızartıyoruz.
- Ekmeklerin arasına yerleştirip iç malzemelerini de koyup servi ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
