Nefis Hamburger Menü (Elma Dilim Patates İle)

Nefis Hamburger Menü (Elma Dilim Patates İle) Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için:

• 200 gram dana kıyma
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Elma dilim patates için:

• 2 tane patates
• 1 litre su
• 1 çay kaşığı tuz
• Sıvı yağ

Hamburger için:

• 2 dilim kaşar peynir
• Marul
• Mayonez

Nefis Hamburger Menü (Elma Dilim Patates İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri kızartmadan önce haşlamamız gerekiyor.
2. Bunun için tencereye 1 lt kadar suyu doldurup kaynatalım.
3. Patateslerin kabuklarını soyalım.
4. Patatesi önce 2 ye bölelim. 2 ye böldüğümüz parçaları tekrar 2 ye bölelim.
5. Ve bu parçaları da tekrar 2 ye bölelim.
6. Bu şekilde her bir patatesten 8 tane elma dilim elde edeceğiz.
7. Toplamda 2 patatesten 16 tane elma dilim olacak.
8. Kaynayan suyun içine patatesleri ve tuzu atıp 12 dakika pişirelim.
9. Piştikten sonra havlu kağıt serili tabağa çıkaralım.
10. Suyunu aldığımız patatesleri kızgın yağda kızartalım.
11. Köfte için malzemeleri biraz yoğurup hamburger köftesi şeklini verelim.
12. Ben şekil vermek için kavanoz kapağı kullandım.
13. Büyük bir kavanoz kapağının içine streç film yayıp köfteyi içine güzelce yayarak daha düzgün şekilli köfteler elde edebilirsiniz.
14. Köftelerin 2 tarafı da piştikten sonra üzerlerine 1 dilim kaşar koyup 1 dakika daha tutalım.
15.  Hamburger ekmeğinin içine mayonez sürüp, biraz marul koyalım.
16. Üzerine köfteyi koyup, köftenin üzerine biraz daha marul koyalım.
17. Ben hamburgerimde sadece mayonez ve marul kullandım.
18. Siz isterseniz başka malzemeler de kullanabilirsiniz.
19. 2 kişilik nefis hamburger menümüz hazır.

Afiyet olsun:).

Not: ben hamburger köftesini önceden hazırlayıp buzdolabı poşetiyle dondurucuya koymuştum. Siz de hamburger köftenizi dondurucuda saklayıp istediğiniz zaman çözülmesini beklemeden pişirebilirsiniz. Hazırlanış ile ilgili aşamaları fotoğraflarda görebilirsiniz.