Nefis Haşhaşlı Revani Tarifi

Nefis Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı irmik
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 buçuk bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 buçuk su bardağı şeker
• 4 buçuk su bardağı su
• 2 -3 damla limon suyu

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Nefis Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tenceremize şekeri ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Bir limonun iki ucunu kesip şerbete ekliyoruz ve iki üç damla limon suyu ekleyip ocağın üstüne alıyoruz.
3. Kaynayana kadar pişirip 15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
4. 3 yumurtamızı ve şekeri blendır ile köpük köpük olana kadar çırpıp 5 dakika bekletiyorum.
5. Ardından diğer malzemeleri yağ ,yoğurt ,su ,irmik ,haşhaş ,unu ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz.
6. Ardından vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz ve harcımızı dikdörtgen borcama döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 170 cc fırına veriyoruz ve pişince tepsimizi çıkarıp kesip ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti döküyoruz ,şerbet ılık olacak tatlımız sıcak.
8. Servis edeceğimiz zaman krem şantiyi hazırlayıp sürüyoruz.

Şimdiden afiyet olsun 😊.