Nefis Havuçlu Cevizli Kek

Nefis Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 adet vanilin
• 1 adet kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ

Nefis Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 bardak toz şeker ve 3 yumurta 4. 5 dakika boyunca çırpılır. Bu karışım iyice köpürüp kabarmalıdır kekin kabartması ve güzel olması için.
2. Sırasıyla sıvı yağ , havuç , ceviz eklenir çırpmaya devam edilir.
3. Kabartma tozu ve vanilin eklenerek un ilave edilir ve çırpılır.
4. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına atılır.
5. 30 dakika boyunca ve bıçak yardımıyla pişmiş mi  diye kontrol ederiz.  Afiyet olsun