Nefis İncecik Hamuruyla Kars Gevreği (Videolu)

Nefis İncecik Hamuruyla Kars Gevreği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 su bardağı un
• 2.5 su bardağı süt
• 1 adet yaş maya
• 1.5 su bardağı eritilmiş tereyağı ve margarin toplamı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

Nefis İncecik Hamuruyla Kars Gevreği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü ılıtıyoruz.
2. Yaş mayayı bir kaseye alıp üzerine şeker ve yarım çay bardağı su ilave edip karıştırıyoruz.
3. Derin bir kaba sütü, mayayı, yağı ve yavaş yavaş unu ekleyip kıvamını alıncaya kadar yaklaşık 10 dk yoğuruyoruz.
4. Üzerini bir örtüyle örtüp 1 saat dinlendiriyoruz.
5. Bezelere ayırıyoruz.
6. Tezgaha biraz un serpip hamurumuzu merdaneyle açıp ısıttığımız tavada pişiriyoruz.

Herkese afiyet olsun😋.

Tarifimizin detayları için benimtarifim youtube kanalımızı ziyaret edebilirsiniz 😍😍 kanalıma abone olursanız çok sevinirim🤗.