Nefis Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Nefis Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Kadayıfı için;

• 500 gram yaş kadayıf
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz

Kreması için;

• 1 lt süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta

Nefis Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

🌹Herkese selamlar🌹

Çok sevdiğim kadayıflı muhallebi tarifini sizlerle paylaşmak isterim, iftardan sonra gerçekten ideal bir tatlı buyrun tarife geçelim :-))

👉İlk önce kadayıfları elimizle parçalayalım. Geniş tavada veya tencerede tereyağı eritelim, ve kadayıfları güzelce tereyağ ile karıştıralım, şekeri de ekleyip kavuralım. Kavrulmasına yakın cevizi ilave edelim kavurmaya devam edelim, kızarınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

👉Bu arada kremayı hazırlayalım. Tencerede bütün malzemeleri çırpalım, göz göz olana kadar pişirelim. Koyulaşınca ocaktan alalım. Muhallebinin ilk sıcağı gidince kuplara biraz kadayıf sonra muhallebi ilave edelim bu işlemi tekrar yapalım kupları doldurmak için.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

❤️Şimdiden afiyet bal şeker olsun ❤️