Nefis Karnabahar Köftesi
Nefis Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 karnabahar
- 2 rendelenmiş patates
- 1 kuru soğan
- 1,5 çay bardağı un
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Pul biber
Nefis Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
💖 Öncelikle şunu mutlaka belirteyimki karnabaharı sevmeyenler bile bu köfteye bayılıyorlar💖.
- Karnabahar küçük parçalara ayrılır, yıkanır, iyice yumuşacık olana kadar suda haşlanır, suyu iyice süzülür (gerekirse kağıt havlu ile suyu alınır.
- Bir kaseye alınır, güzelce ezilir, diğer malzemeler ilave edilir, karıştırılır. Gerekirse biraz daha un ilave edilir, ama çok sert kıvam olmasın.
- Tavada sıvı yağ kızdırılır, 1 er yemek kaşığı püreden tavaya konulur 2 Yemek kaşığı yardımı ile düzeltilir, orta ateşte önlü arkalı kızartılır.
- Kağıt havlu üzerine alınır, daha sonra servis tabağına alınır.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
