Nefis Kısır Tarifi
Nefis Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg köftelik ince bulgur
- 3 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 3 orta boy domates
- 2 adet salatalık
- Yarım baş kıvırcık
- Yarım demet taze nane
- Yarım demet maydanoz
- 3 parça taze soğan
- Yeteri kadar; pulbiber
- Karabiber
- Sumak
- Kimyon
- Tuz
- Limon suyu
- Su
Nefis Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru derince bir kaba alıp üzerine 3, 5 su bardağı kaynar su döküp ağzını kapatıyor dinlenmeye alıyoruz.
- Su eksik gelirse şayet biraz daha ekleyebilirsiniz fakat cıvık olmamasına, tane tane olmasına dikkat edin.
- Daha sonra salçaları ekleyip iyice karıştırıyor ve tüm baharatları ekliyoruz.
- Yeşilliklerin tamamını ince kıyım doğrayıp malzemelerimizin içine boca ediyoruz ve son olarak limonu da ekleyip servise sunuyoruz. Afiyet olsun 🙏🏻🎈
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
