Nefis Kısır Tarifim
Nefis Kısır Tarifim'in Malzemeleri
- 6-8 çay bardağı ince bulgur (Her kişi için 1 çay bardağı ince bulgur)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
- Limon
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Yeşil soğan
- Maydanoz
- Dereotu
Nefis Kısır Tarifim'in Yapılışı
- Önce sıcak su hazırlanıp, bulgurun üstünü geçecek şekilde ıslatılır ve üzeri kapatılır. Bulgurlar şişmesi için bırakılır.
- Diğer tarafta yeşillikler ince ince doğranır.
- Daha sonra zeytinyağına salçaları koyup, hafif kavurun.
- Baharatlarını da ekleyip, ateşten alın.
- Bulgurun üzerine salçalı sosu döküp, limonu ve nar ekşisi değişik ekleyip karıştırın.
- Dilerseniz elinizle yoğurabilirsiniz.
- Yeşillik ve dilerseniz biraz daha zeytinyağ ekleyip, iyice karıştırın ve dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
