Nefis Kokusu Bütün Evi Sarıyor Portakallı Kurabiye

Nefis Kokusu Bütün Evi Sarıyor Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin veya tereyağı (tereyağı kullandım)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 tane portakalın kabuğu
• 1.5 su bardağı şeker(çok gelebilir ama tam ölçü oluyor)
• 7 su bardağı un(siz kontrollü ekleyin az da alabilir fazla da alabilir, çok katı bir hamur olmayacak diğer kurabiye hamurlarından biraz daha yumuşak olacak)
• 1 paket kabartma tozu

Nefis Kokusu Bütün Evi Sarıyor Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine yumurta, tereyağ, sıvı yağ, portakal kabuğu ve portakal suyunu alıp güzelce bir yoğuralım.
2. Daha sonra unumuzu aşama aşama ekleyip yoğuralım.
3. Kabartma tozunu da ekleyip güzel kıvamlı bir hamur elde edelim.
4. Hamur toplarını ister benim gibi ceviz kırıntısına ister fındık kırıntısına isterseniz de şekere batırabilirsiniz.
5. Ben bir kısmını da sade yaptım. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif kızarana dek pişirelim.
6. Arada bir kontrol edelim, çok yakmayalım fırından çıkınca yumuşak olacaktır fakat soğudukça kıtırlaşıyor.

Afiyet olsun🧡🍊.