Nefis Kozalak Mantım
Nefis Kozalak Mantım Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 200 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- Karabiber
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yağ
Nefis Kozalak Mantım Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkaları 4 eşit parçaya kesiyoruz.
- 1 üçgeni tekrar 5 parçaya kesiyoruz.
- Kestiğimiz yufkaları geniş yerinden başlayarak pipet yardımıyla sarıp uç kısmını ıslatıp yapıştırıyoruz.
- Kızgın yağda kızartıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurdu karıştırıp üzerine döküyoruz.
- SOS YAPIMI
- Yağla birlikte kıymayı kavuruyoruz.
- Ardından kuru soğanı doğrayıp onuda kavuruyoruz.
- Salçasını baharatları ve tuzunu atıp yoğurdun üzerine döküyoruz.
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
