Nefis Kremalı Köri Soslu Tavuk (Videolu Tarif)

Nefis Kremalı Köri Soslu Tavuk (Videolu Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg (500 gr) tavuk kalça/göğüs/but
• Yarım paket (200 gr) mantar
• 3-4 adet sivri biber
• Yarım çay bardağı sıvı krema
• 1 tatlı kaşığı köri baharatı
• 1 çay kaşığı muskat
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz, sıvı yağ

Nefis Kremalı Köri Soslu Tavuk (Videolu Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba çok şık bir yemek tarifi paylaşmak istiyorum yanında güzel bir pirinç pilavı ile harika bir sofra kurup misafirlerinizi ağarlayabilirsiniz emin olun herkes bu tarife hayran kalacak.

1. Gelelim tarife ilk olarak tavukları ve biberleri julyen kesiyoruz mantarları da sapları ile birlikte dilimliyoruz .
2. Sonra kızgın tavaya tavukları atıp suyunu salıp çekene kadar pişirin .
3. 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip biberleri ve mantarları ekleyin .
4. Ocağın altını kısmıyoruz ki sebzeler diri kalsın .
5. Sonra tuz ve baharatları ekleyip bir iki karıştırın.
6. Sıvı kremayı ekleyin ve ocağın altını kısın ki krema kesilmesin.
7. 2-3 dakika pişirin ocaktan alın.

Harika yemeğiniz şipşak hazır. Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsun beğenmeniz dileğiyle sevgiler ♥️.