Nefis Lezzetiyle Patates Mücver

Nefis Lezzetiyle Patates Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 silme çorba kaşığı domates salçası
• 2 adet yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• Yarım demet maydanoz dereotu
• 1 çay kaşığı tuz salçanız tuzluysa tuz eklemeyin
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber, pulbiber arzu ettiğiniz baharatlar

Kızartmak için;

• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ

Nefis Lezzetiyle Patates Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve unu uygun bir kapta çırpıyoruz .
2. İçine salçayı ekleyip bir miktar daha çırpıyoruz.
3. Sebzelerin hepsini rendeliyoruz .Hamura ilave ediyoruz .
4. Baharatları da ekleyip hamuru iyice karıştıyoruz .
5. Tavada yağı kızdırıyoruz.
6. Bir çorba kaşığı kadar tavaya döküyoruz alt üst kızartıyoruz.
   (not )salça damak tadınıza göre istemezseniz koymayabilirsiniz bu kısım isteğe bağlı.