Nefis Lokma Tatlısı

Nefis Lokma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3.5 su bardağı un
• 3 su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 silme çay kaşığı tuz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su

Nefis Lokma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbetimizi hazırlıyoruz. su ve şekeri bir tencereye alıp arada karıştırarak kaynatıyoruz.
Sonra un, su, instant maya, şeker ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Avuç içinize hamuru alıp sıkarak, üstten çıkan hamuru sıvı yağa batırılmış yemek kaşığı ile alıp kızgın yağa atıyoruz. İsteğiniz renge gelince yağdan alıp soğuk şerbete atıyoruz. 5 dk bekletip servis tabağına alıyoruz. Eğer şerbet artar ise kalanı servis tabağına dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN