Nefis Mayasız Peynirli Poğaça

Nefis Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Hazırlanışı

1. İlk olarak yumurtanın birinin sarısını ayırarak yumurtaları kabımıza kırıyoruz.
2. Biraz çırpıp 1 bardak sütümüzü ekliyoruz.
3. Ardından 1 yemek kaşığı şekerimizi ekleyip karıştırıyoruz.
4. Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağını ekleyip unu, kabartma tozunu ve tuzumuzu ekliyoruz.
5. Kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
6. Ufak parçalar kopartıp iç harcımızdan koyup kapatıyoruz tepsimize diziyoruz.
7. 200 derece önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.