Nefis Meyveli Kekim

Nefis Meyveli Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet elma
• 1 portakal rendesi
• 10 adet kuru kayısı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 ,5 su bardağı un

Nefis Meyveli Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ kabartma tozu vanilya ilave edilir tekrar çırpılır.
2. Hazırlamış olduğumuz küp küp kestiğimiz kayısı ve elmamız ilave edilir.
3. Rendelenmiş portakalı ve tarçını da ilave ederiz siz isterseniz elmayı rendeleyebilirsiniz. Ben küp küp kesmeyi tercih ettim
4. Ardından unumuzu yavas yavas ilave ederiz. Kekimizi yağlanmış kek kalıbında fırınınıızn kek pişirme ayarında 45 dkka pişiririz ~Afiyet olsun. ~