Nefis Mi Nefis Gelin Pastası ️

Nefis Mi Nefis Gelin Pastası ️ Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kekimizi ıslatmak için :

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Hazırlanışı

1. Şekerimizi ve yumurtamızı çırpıyoruz.
2. Güzelce çırptıktan sonra bütün malzemeleri de karıştırıyoruz ve kekimiz hazır.
3. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
4. Islatmak için şekerimiz ve sütümüzü çırpıyoruz.
5. Bir yandan muhallebimiz için kremşanti hariç bütün malzemeleri tenceremizin içine koyuyoruz güzelce karıştırıyoruz ve altını açıyoruz.
6. Muhallebimiz koyulaşana kadar pişiriyoruz ve koyulaştıktan sonra altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
7. Ilınan muhallebimizin içerisine 1 paket krem şantiyi ilave ediyoruz ve mikser yardımı ile çırpıyoruz.
8. Tamamen soğuyan kekimizin üzerine süt ve şekerimizi döküyoruz. Muhallebimizi de sürüp buzdolabında dinlendirmeye alıyoruz.
9. Ve son olarak bekleyen kekimizin üzerine servis anında hindistan cevizi döküyoruz ve servise hazır afiyet olsun 😊🍽️