Nefis Mısır Unlu Cevizli Kek

Nefis Mısır Unlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 100 gr tereyağ(oda ısısında yumuşamış)
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı iri kırılmış ceviz

Nefis Mısır Unlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bugün sizlerle tadı farklı ,yumuşacık ve çok lezzetli olan kekimin tarifini paylaşmak istiyorum. Hadi tarifimize başlayalım.

1. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar mikserle iyice çırpalım.
2. Oda ısısında yumuşamış tereyağını ilave edip biraz daha çırpalım. (Tereyağ kullanmak istemezseniz sıvıyağını 1 su bardağı kullanabilirsiniz)
3. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyerek çırptıktan sonra mısır unu ,un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve düşük ayarda pürüzsüz kek hamuru olana kadar çırpalım.
4. En son iri kırılmış cevizi katıp karıştıralım yağlanmış kek kalıbına dökelim ve kekimizi önceden ıssıtığımız 180 derecelik fırında 40-45 dk fansız ayarda pişirelim.

Bu nefis keki siz de mutlaka deneyin şimdiden afiyet olsun ☺️☺️