Nefis Muzlu Malaga Pasta (Pratik Ve Leziz)

Nefis Muzlu Malaga Pasta (Pratik Ve Leziz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya (ben kakaolu kullandım)

Kreması İçin;

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ

Çikolata Sosu İçin;

• 1 kutu krema
• 2 paket (160 gr) çikolata (ben 1 paket sütlü 1 paket bitter kullandım )

Nefis Muzlu Malaga Pasta (Pratik Ve Leziz) Tarifi'nin Yapılışı

Kreması İçin :Bir tencereye un, süt, nişasta ve toz şekeri ekliyoruz ve ocağa alıp karıştırarak pişiriyoruz iyice kaynayıp kıvam alınca tereyağını ekleyip 1-2 dk daha pişirip altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Çikolata Sos İçin :Kremayı bir tencereye alıp ısıtıyoruz (kaynamasına izin vermeyin) ısınan kremaya çikolataları atıp iyice karıştırıp çikolataların erimesini sağlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Hazır pandispanyanın bir katını alıyoruz ve istediğimiz büyüklükte kare ya da dikdörtgen dilimliyoruz (porsiyonların büyüklüğünü siz belirleyin ) muzu da kek ile aynı boyutta dilimliyoruz ve soğuyan kremamızdan kekin üzerine kaşık yardımıyla koyuyoruz ve muzu da kremanın üzerine koyup kaşıkla kenarındaki fazlalıkları alıyoruz bütün keklere aynı işlemi uyguladıktan sonra fırın telinin üzerine alıyoruz ve altınada bir tepsi koyuyoruz keklerimizin üzerine çikolata sosundan kaşık yardımıyla döküyoruz tüm keklere aynı işlemi yapıp tepsiye akan soslarıda tekrar üzerine döküyoruz (ve böylece 2 kat çikolata sos dökmüş oluyoruz ) ve başka bir tabağa alıp 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz ve servis ediyoruz.
Not:Ben pandispanyanın sadece 1 katını kullandım ve 10 dilim elde ettim siz kişi sayısına göre 2 katını da kullanabilirsiniz.

Afiyet Şifa Olsun 🍰 ☺😊😉👍