Nefis Muzlu Rulo Pasta

Nefis Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması;

• 2.5 bardak süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı toz halinde muzlu puding
• Yarım yemek kaşığı buğday yada mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı şeker

Kek;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• Bulamak için bolca hindistan cevizi

Arası için;

• 3-4 adet muz

Nefis Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pastacılar burayaaaa ☺️
Şeklini şahane yapmayı çok beceremesemde tadı enfes oldu. Siz daha iyisini yaparsınız eminim tarifime buyurun.☺️

Öncelikle kremayı hazırlıyoruz. Bir kek kıvamı alana dek pişiriyoruz.

Ardından kek yapımına geçiyoruz. Şeker ve yumurta köpürene dek çırpılır. Diğer malzemelerde eklenip kek harcı hazırlanır. Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Hafif yağlanıp unlandıktan sonra kek harcı dökülür her yana eşit olacak biçimde dağıtılır.

Kek 180 derecede 15-18 dk civarı kontrollü pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra biraz soğuması beklenir ve yavaşca spatula ile yağlı kağıttan ayrılır. Enine 2 boyuna 4 parça, toplam 8 adet olacak şekilde bölünür.
Her bir parçaya bir kaşık krema sürülür. Ardından kısa olan kenarına aynı boyda muz parçası koyulur ve rulo yapılır. Her tarafı güzelce önce süte ardından hindistan cevizine batırılır.
Hepsi bittikten sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirilir.
Afiyet Olsun 💜💕☺️