Nefis Muzlu Tart Kek

Nefis Muzlu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 2-3 muz
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzerine;

• 1-2 muz çikolata parçaları
• Limon suyu

Nefis Muzlu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 30 cm lik tart kalıbını yağlayıp hafif unluyoruz keki için.
2. Yumurtaları şeker ve vanilya iyice çırpılır, diğer malzemeler eklenir çırpılır, hamuru kalıba döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
3. Kürdanla kontrol edip fırından çıkartıp sıcakken kalıpdan çıkarıp soğumaya bırakılır.
4. Tencereye süt ve dilimlenmiş muzu alıp blender le ezip diğer malzemeleri ekleyip karıştırarak kıvamı koyulaşınca kadar pişirelim.
5. Biraz bekletip kekimizin üzerine döküp soğumaya bırakalım servis etmeden önce muzları dilimleyip biraz limon suyu döküp (Muzlar kararmasın diye ) kekimizin üzerine dizip çikolata parçaları ile süslüyoruz. Afiyet olsun 😊 Muhallebisine şeker kullanmadım,muzların şekeri yeterli oluyor blenderden geçiren den sonra tadına bakıp dilerseniz biraz şeker ekleye bilirsiniz.