Nefis Penyirli Menemen Tarifi

Nefis Penyirli Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğanı yarısı
• 2 adet domates
• 1 adet sivri biber
• 2 tane yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Bul biber
• Toz biber veya yarın yemek kaşığı Salça
• Penir

Nefis Penyirli Menemen Tarifi'nin Yapılışı

5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin tavaya doğradiniz yarım soğan ve 1 adet sivri biberi yemeklik doğrayin ve kavurun kavurduktan sonra domatesleri ekleyin baharatlari ve tuzu ekleyin fazla karıştırmayın domatesler olduktan sonra isterseniz sucukta atabilirsiniz 2 yumurtayı bir kaba alın ve karıştırın sonra menemenin ustune dokun ve en son penir veya kaşar penir yada lor penir ekleyin.

Afiyet olsun :))