Nefis Pirinçli Kabak Yemeği

Nefis Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 4 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin ;

• Dereotu

Hazırlanışı
Çok lezzetli bir sebze yemeği.
Diyet yapanlar ve kabak sevenler için harika bir tarif, tavsiye ederim.

1. Tarifimiz için ilk önce sebzeleri yıkayıp doğrayalım. Tencereye yağı koyup, soğanı, sarımsağı ve biberleri ilave edip kavuralım.
2. Salçayı ve baharatları koyup karıştıralım. Kabakları ve patatesi ilave edip karıştıralım. Sıcak suyu ilave edelim.
3. Üzerine pirinci serpelim. En üste doğranmış domatesleri koyalım.
4. Kaynamaya başlayınca altını kısıp sebzeler yumuşayana dek pişirelim.
5. Baharat ve tuz ayarını kendi damak tadına göre ayarlayalım.
6. Pişen yemeğimizi servis yaparken üzerine ince doğranmış dereotunu serpelim.
7. Yoğurt eşliğinde servis yapalım.
   Afiyet olsun. 🍒🍒🍒🍒