Nefis Pratik Bereketli Tuzlu Kurabiye

Nefis Pratik Bereketli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı ( 1 tanesi içine 1 tane üzerine )
• Yarım paket margarin( benmari usulü eritip kullanınız)
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı yoğurt ( sulu bir şekilde koyunuz daha çok ağızda dağılıyor)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke (elma sirkesi daha güzel oluyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 3. 5- 4 su bardağı un ( kontrollü bir şekilde koyunuz) üzeri için susam yada çörek otu

Nefis Pratik Bereketli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta margarin şeker ve diğer malzemeleri karıştırınız. Homojen bir hal aldıktan sonra unu kontrollü bir şekilde koyunuz. Elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edeceksiniz. Ben 4 bardak kullanmadım bile. Daha sonra hamuru iki es parçaya ayırınız. Bu söyleyecek olduğum işlemi iki şekilde yapabilirsiniz
Ya hamuru küçük boy buzdolabı poşetlerine koyup merdane ile yarım santim incelik kalacak kadar açınız.
Ya da yağlı kağıt serip onun üzerinde merdane ile açınız. İki yöntem de basit ve rahat daha sonra bu açtığınız hamurları biraz katılaşana kadar buzdolabında bekletiniz. Ve en son şekillendirip kalan yumurta sarışını üstüne sürebilirsiniz. 175 derece de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz 🤗😋 çok lezzetli pastane kurabiyelerini aratmayan bir tarif.
Ayrıca hamuru buzlukta saklayabilir ve kullanılacağı zaman pişirebilirsiniz aniden gelen misafir için birebir. 💕💕💕 Ya da fazla fazla pişirip kavanozlarda saklayabilirsiniz. Uzun süre dayanıyor.