Nefis Pratik Rulo Krep Pasta

Nefis Pratik Rulo Krep Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un

Krebin içi için;

• 2 poşet krem santi
• 1, 5 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gr margarin

Süslemek için;

• Muz, çilek vs

Nefis Pratik Rulo Krep Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Görünümü ve lezzetiyle farklı bir tat olduğu için mutlaka bu tarifi deneyin derim ve bian önce tarife geçeyim

1. Önce krem santiyi hazırlayıp dolaba kaldırın ve krep için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri ilave edin. Kekten sıvı bir hamur olacak.
2. Yağlanmış yapışmaz tavaya kepçe yardımıyla dökerek ince krepler elde edin. Bitince krepler soğuyana kadar irmikli kremayı yapmaya başlayın.
3. Tüm malzemeleri (margarin hariç )bir tencereye alın, kaynayıp katılaşınca margarini ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp soğumaya bırakın (kapağını kapatmazsanız kaymak tutar )krema soğurken krem santiyi çıkarıp kreplere güzelce sürün (1 tane.
4. Krep ayırın kalıbın altına koymak için)ve rulo yapıp buzluğa kaldırın.
5. İyice dönüp sertleşince çıkarıp dilim dilim doğrayın ve önce kalıbınızın altına ayırdığınız krebi serip sonra dilimlediğiniz ruloları etrafına iki sıra olarak dizin ve ortasına irmikli kremayı boşaltın soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun :)