Nefis Saçaklı Pamuk Poğaçam

Nefis Saçaklı Pamuk Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay bardağı erimiş margarin
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un

Nefis Saçaklı Pamuk Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri sırayla bir kaba alıp iyice yoğurun, yumuşak bir hamur yoğurun, sonra 45 dakika mayalansın.
2. Elimizi az yağlayıp tepsiyi de yağlıyoruz hamuru cevizden az büyük parçalar koparıp yuvarlayın, elinizde daha sonra tepsiye dizip 20 dakika mayalanmasın yeter.
3. Üzerine yumurta sarısı sürün, 200 c fırında üzeri kızarana kadar pişirin ,soğuyunca arasını kesin krem peynir sürün, rendelenmiş kaşar ve maydanoza da batırın. Afiyet olsun .Herkesten tam not alan poğaçam ve her yiyen tarifini alıyor afiyet olsun. 😉