Nefis Susam Tatlısı

Nefis Susam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ yada margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (unun kalitesine göre değişir ben 3 su bardağı kullandım)

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Dışı için;

• Susam

Nefis Susam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi kaynatalım, içine bir iki damla limon damlatalım.
2. Hamurumuz için yumuşamış tereyağ, yumurta, irmik, vanilya, kabartma tozunu yoğuralım.
3. Unu yavaş yavaş katalım güzel yumuşak bir kurabiye hamuru elde edelim istediğimiz gibi şekil verip susamla bulayalım.
4. 180 derece fırında üzeri kurabiyeler pembe bir renk alana kadar pişirelim.
5. Daha sonra ilk sıcağı çıkan tatlımıza soğuk şerbetimizi dökelim.

Afiyet olsun 😋