Nefis Sütlaç

Nefis Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 1 çay bardağı tepeleme pirinç (çok taneli seven 1 su bardağından 2 parmak eksik koyabilir)
• 1 su bardağı pirinç (az taneli seven biraz azaltabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta(isteğe bağlı)

Nefis Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm herkeze💐💐
Öncelikle 2 litre sütümüzü tencereye alalım. Daha sonra pirincimizi yıkayıp sütümüze ilave edelim. Ben az pirinçli sevdiğim için çay bardağını tercih ettim. Daha sonra çok harlı olmayacak ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Bu biraz uzun zaman alıyor. 😩 Sütlacımız kıvam almaya başladıktan sonra şekerimizi ilave edelim. (eğer istediğiniz kıvamı elde edemezseniz bir yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyebilirsiniz) Bir taşımda o şekilde kaynatalım. Son olarak tencereyi ocaktan almadan hemen önce vanilyamızı ekleyelim. Kokusu çok hoşunuza gidecek.
Su kullanmadan buram buram süt kokan sütlacımız hazır. 😍😍