Nefis Tiramisu

Nefis Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Üzerine dökmek için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket 2 si 1 arada kahve

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Nefis Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Çok nefis kesinlikle deneyin.
Yumurtayla şekeri mikserle çırpalım. Sırayla sütü, sıvı yağı katalım. Mikserle çırpmaya devam edelim. Kakao, şekerli vanilin, kabartma tozu, elenmiş unu katalım. Kek hamurumuzu hazırlayalım. Yağladığımız dikdörtgen borcam tepsimize dökelim. 180 derecede pişirelim.
Kek pişerken muhallebisini hazırlayalım. Tenceremize sütü, şekeri, unu, yumurtanın sarısını katıp çırpalım. Göz göz olana kadar pişirelim. Ocağın altını kapatıp labne peynirini katıp karıştıralım. Muhallebimiz hazır.
Pişen keki fırından alalım. 10 dakika sonra ılık kahvemizi üzerine dökelim.
Kahveli sosu çeken keke muhallebiyi sürelim. Son olarak bolca kakao serpelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.