Nefis Topkek (Muffin)

Nefis Topkek (Muffin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un

Üzerine:

• Damla çikolata fındık kırığı

Nefis Topkek (Muffin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
2. Daha sonra diğer sıvı malzemeler ilave edilir çırpılır.
3. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edilir bu aşamadan sonra fazla karıştırmıyoruz
4. Harcı ikiye bölelim birine bir yemek kaşığı kakao ilave edelim.
5. Kağıt kapsülleri muffin kalıba yerleştirelim.
6. Üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz.
7. Üzerine damla çikolata ve fındık kırığı koyabilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun 😋💯💯💯👍