Nefis Yumoş Tart Kek

Nefis Yumoş Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Çikolata sos

Nefis Yumoş Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. en son un, kabartma tozu ve kakaoyu da karıştırıp, yağladığımız kalıba hamuru döküyoruz.
4. Kekimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
5. Kek fırında pişerken muhallebimizin süt, un ve şekerini tencereye koyup pişirmeye başlayalım.
6. Muhallebi pişerken karıştırmayı bırakmayalım.
7. Muhallebi katı bir hal aldığında tereyağı ve vanilyayı içine koyup karıştırmaya devam edelim.
8. Bir dakika bu şekilde kaynattıktan sonra muhallebiyi ocaktan alalım.
9. Soğuyan keki kalıptan çıkardıktan sonra, üzerine ilk sıcağı çıkan muhallebiyi döküp az miktarda hazırladığımız çikolata sosu ile süsleyelim.

afiyet olsun♥