Nescafeli Muffin

Nescafeli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
  
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 6 tatlı kaşığı nescafe
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Üzerine damla çikolata

Nescafeli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Sütü ısıtıyoruz ve içine 6 tatlı kaşığı kahveyi ekleyerek karıştırıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.
Şeker ve yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpma kabında çırpılıyor. Sıvı yağ ve ılık sütlü kahvede eklenerek çırpılıyor. Un, tarçın, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı da elenerek üzerine eklenip karıştırılıyor.

Muffin kapları yağlanarak hamur kaplara paylaştırılıyor. Üzerlerine damla çikolata serpilir. 180 derece fırında pişmeye bırakılıyor. Kürdan ile kontrol ederek fırından alınıyor ve soğuduğunda kalıptan çıkartılarak servis ediliyor. Afiyet olsun.