Nesibe Tatlısı

Nesibe Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı irmik
• 3 çay kaşığı şeker
• 1/3 çay bardağı su
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için:

• 4 su bardağı şeker
• 4,5 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Yumurta, sıvı yağ, irmik, şeker, su, yoğurt ve karbonat derin bir kapta karıştırın.
2. İçerisine kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin.
3. Şerbeti için su ve şekeri (şeker eriyene kadar)ısıtın.
4. Hamura elinizle şekil verip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Hamuru fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti dökün.
6. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.