Niğde Tava
Niğde Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kilo kuzu eti
- 10 adet yeşil biber
- 2 baş sarımsak
- 2 kilo yerli domates
- Tuz
Niğde Tava Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle niğdemizin bu nefis lezzetini odun ateşinde mutlaka tavsiye ederim ama imkanı olmayan veya gurbette olup deneyen kardeşlerimde hüsrana uğrayamayacaklarına eminim.
- Önce bütün malzemeler tepsiye alınır. Burda önemli olan yerli domatesin suyuyla pişmesi kesinlikle içerisine fazladan su koymuyoruz ve zaten kuzu eti yağlı olduğu için ayrı bir lezzeti olacaktır son olarak tuz ve biber arzuya kalmıştır.
- Biberin acı olup olmaması tamamen damak tadınıza kalmıştır.
Yolu memleketimiz niğdeye düşenler mutlaka yerinde denemesini tavsiye ederim afiyet olsun😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
