Niğde Tava
Niğde Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 kg kuzu kuşbaşı
- 5 adet kapya biber
- 5 adet yeşil biber
- 4 adet domates (Ben konserve kullandım)
- 4 baş sarımsak
- Kuyruk yağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Niğde Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Eti 10 dakika haşlayalım.
- Biberleri ince ince doğrayalım, sarımsağı soyalım.
- Haşlanan eti, tüm malzemeleri tepsiye katalım.
- Baharatlarını atıp karıştıralım.
- Üzerine domatesi doğrayıp yayalım.
- Kuyruk yağını doğrayıp üzerine serpelim etlerin hizasına gelecek şekilde su ekleyelim.
- 250 derece fırında pişirelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
