Nişastalı Çatlak Kurabiye

Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin (Oda ısısında yumuşamış)
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Mısır nişastası (Yumuşak hamur elde edilene kadar).

Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, yumurta sarısı eklenip güzelce yoğurulur. Un, kabartma tozu ve mısır nişastası eklenip yumuşak hamur elde edilene kadar yoğurulmaya devam edilir. Hamur ikiye bölünür ve yarısına kakao eklenip yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir. Çocukların çok sevdiği ve kolay bir tarif şimdiden afiyet olsun 😉😉😉