Nişastalı Kıyır Poğaça

Sıcacık ve  yapması kolay mı kolay kıyır bir poğaça tarifim var arkadaşlar çayınızın yanına .Bazılarının üzerine sosis dilimi koydum siz istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.

Nişastalı Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sulu yoğurt
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2 iri yumurta ( ben ördek yumurtası kullandım)
• 3 su bardağı un

İçi İçin ;

•  Bir kase lor peynir

Nişastalı Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın 1 tanesinin sarısını üzeri için ayıralım.
2. Kabımıza sıvı malzemeleri ve daha sonra da  nişasta, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
3. Unu kontrollü olarak ilave edelim.
4. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
5. Dilediğiniz şekli verip içine lor peynir koyup kapatalım.(Ben bir kısmının içini boş yapıp üzerine sosis dilimleri yerleştirdim çocuklar çok seviyor diye tercih sizin.)
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serptim.
7. 180 derece de önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
8. Fırından çıkınca üzerini temiz bir örtüyle örtüp biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌼🌼🌼🌼🌼
Deneyen arkadaşlardan yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum 😆