Nişastalı Poğaça

Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 yumurta akı (Sarısını üstüne sürüyoruz)
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 4 -5 su bardağı kadar un
• 1 paket instant kuru maya

Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
2. Hamuru iki kat olana kadar mayalandıralım.
3. En az 1 saat şekil verdikten sonra üzerini kapatalım.
4. 20 dakika kadar tepsi mayası yapalım.
5. Yumurta sarısını güzelce sürelim.
6. Çatal yardımıyla çok bastırmadan şekil verelim. 180 derecede pişirelim Afiyet olsun😋