Nişastalı Poğaça

Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Sarısı üzerine ayrılacak)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı nişasta

İçi İçin

• Beyaz peynir
• Aldığı kadar un

Nişastalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce 1 su bardağı ılık sütte mayayı eritip kabartıyoruz.
2. Sonra kalan sütü, yağı, yumurta beyazını, tuz ve şekeri koyuyoruz karıştırıyoruz.
3. Nişasta ve unu eleyip hamur yapıyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalandıktan sonra parçalar koparıp içine peynir koyuyoruz, yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
5. Biraz da tepside mayalandırıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çatalla çizikler atıyoruz.
6. 200 derecede kızarana kadar deneyenlere afiyet şifa olsun. 🤗.