Nohut Tava

Nohut Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tane kırımız biber
• 3 tane yeşil biber
• 1 orta boy domates
• 1 orta boy soğan
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 fincan su

Üzeri için

• Yarım demet maydanoz

Baharatlar

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Nohut Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleriniz güzelce yıkayıp doğruyoruz.
2. Haşlanmış nohutlarımız sebzeleri baharatları su ve zeytinyağını ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Bir borcama aktarıp üstünü düzeltiyoruz.
3. Tereyağını küçük kopartıp üstüne koyuyoruz.
4. Pişirme kağıdını ıslatıp borcamın üstüne koyuyoruz.
5. 200° fırında arada bir karıştırarak yarım saat pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra 5 dk daha üstü açık biraz kızartırsak daha da lezzetli oluyor.

Dipnot: nohutun pişkinliğine göre su ayarını yapınız.

Ağız tadıyla yeme dileğiyle 💕.